बैंगनी पत्तागोभी (पर्पल कैबेज) को अनेक स्वास्थ्य लाभ के लिए जाना जाता है। यह एक पोषण से भरपूर सब्जी है जिसमें विटामिन, मिनरल्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं। कुछ लोग इसे गुर्दे की पथरी के इलाज के लिए भी इस्तेमाल करते हैं।
गुर्दे की पथरी एक आम समस्या है जिससे बहुत से लोग प्रभावित होते हैं। यह तब होती है जब गुर्दे में मिनरल्स और अन्य पदार्थ जमा होकर थोस अवस्था में परिवर्तित हो जाते हैं। पथरी की उपस्थिति से दर्द, मूत्र में रक्त और अन्य समस्याएँ हो सकती हैं।
बैंगनी पत्तागोभी में उपस्थित अनेक पोषक तत्व जैसे की विटामिन C, कैल्शियम, पोटैशियम और अन्य मिनरल्स गुर्दे को सहायक हो सकते हैं। यहाँ तक की कुछ अध्ययन और लोकप्रिय अनुभव यह दिखाते हैं कि बैंगनी पत्तागोभी का नियमित सेवन पथरी के उत्पन्न होने के जोखिम को कम कर सकता है।
बैंगनी पत्तागोभी में उपस्थित एंटीऑक्सीडेंट्स, जैसे की एंथोस्यानिन, शरीर के अंदर मौजूद फ्री रेडिकल्स को नष्ट कर सकते हैं, जो कि पथरी के निर्माण में भूमिका निभा सकते हैं। इसके अलावा, यह पानी और अन्य तरल पदार्थों के साथ मूत्र को प्रवाहित करने में मदद करता है, जिससे पथरी के निर्माण की संभावना कम होती है।
हालांकि, बैंगनी पत्तागोभी के इस गुण का वैज्ञानिक आधार पूरी तरह से स्थापित नहीं है। इसलिए, अगर किसी व्यक्ति को पथरी की समस्या है, तो वह सिर्फ बैंगनी पत्तागोभी पर ही निर्भर नहीं होना चाहिए। यह एक अतिरिक्त उपाय के रूप में इस्तेमाल हो सकता है, लेकिन डॉक्टर की सलाह और उनके निर्धारित इलाज के बिना किसी भी प्रकार का सेवन या उपचार शुरू करना सही नहीं होता।
समाप्ति:
बैंगनी पत्तागोभी के सेवन से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं, जिसमें गुर्दे की पथरी के प्रतिकार की सामर्थ्य भी शामिल है। हालांकि, इसका सीधा संबंध और प्रभाव को वैज्ञानिक तौर पर पूरी तरह से समझा नहीं गया है। अतः, अगर किसी को पथरी की समस्या है, तो वह डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही किसी भी प्रकार का इलाज या उपचार चुनें।