बोक चॉय से गुर्दे की पथरी का इलाज

गुर्दे की पथरी आजकल बहुत आम बीमारी बन गई है। कई लोग इससे परेशान होते हैं और विभिन्न तरह के उपचार में जुट जाते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे बोक चॉय (एक प्रकार की पत्ता गोभी) से गुर्दे की पथरी का इलाज किया जा सकता है।

बोक चॉय क्या है?

बोक चॉय चीनी पत्ता गोभी का एक प्रकार है जो एशिया में बहुत लोकप्रिय है। इसमें सेलेनियम, कैल्शियम, और विटामिन C जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।

बोक चॉय से गुर्दे की पथरी का इलाज:

1. पोषक तत्व: बोक चॉय में से पोषक तत्व जैसे कि मैग्नीशियम और कैल्शियम, गुर्दे की पथरी को बनने से रोक सकते हैं।

2. जल निकासी: बोक चॉय में पानी की अधिक मात्रा होती है, जिससे मूत्र प्रणाली साफ रहती है और पथरी बनने का कठिनाई होता है।

3. आलकलीनता: बोक चॉय में शामिल पोषक तत्व शरीर में एक आलकलीन प्रतिक्रिया पैदा करते हैं, जिससे अम्लीयता कम होती है। जब शरीर में अम्लीयता कम होती है, तो पथरी की संभावना भी कम होती है।

सेवन विधि:

1. हरी भुजिया: बोक चॉय को धोकर उसे बारीक कट लें और थोड़े तेल में तल लें। इसे नमक और काली मिर्च के साथ खाएं।

2. सलाद: बोक चॉय को धोकर ताजा रूप में सलाद में शामिल करें।

3. सूप: बोक चॉय को धोकर उसे सूप में डालें और अच्छे से पकाएं।

निष्कर्ष:

जबकि बोक चॉय से गुर्दे की पथरी का इलाज करने की कोई साक्षात प्रमाणिक जानकारी नहीं है, फिर भी इसके पोषक तत्व पथरी के जोखिम को कम कर सकते हैं। फिर भी, अगर आपको गुर्दे की पथरी की शिकायत है तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें। बोक चॉय सेहत के लिए फायदेमंद है, पर इसे पथरी का प्रमुख उपचार मानना सही नहीं होगा।

डिस्क्लेमर:

इस जानकारी को मेडिकल अध्विसरी के रूप में न लें। यदि आपको गुर्दे की पथरी की शिकायत है तो कृपया अपने नजदीकी डॉक्टर से परामर्श लें।