स्पेल्ट आटा से गुर्दे की पथरी का इलाज

आज हम बात करेंगे एक ऐसे अद्भुत और प्राचीन अनाज के बारे में जो आपके सेहत के लिए कई फायदे लेकर आ सकता है। हम बात कर रहे हैं 'स्पेल्ट आटा' की, जिसे हिंदी में 'फार्रो आटा' भी कहा जाता है। इस आर्टिकल में हम जानेंगे कि स्पेल्ट आटा से गुर्दे की पथरी का इलाज कैसे किया जा सकता है।

स्पेल्ट आटा क्या है?

स्पेल्ट एक प्रकार का प्राचीन अनाज है जो गेहूं के परिवार से संबंधित है। इसमें फाइबर, विटामिन, मिनरल्स और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।

स्पेल्ट आटा और गुर्दे की पथरी:

1. ऊँचा फाइबर स्रोत: स्पेल्ट आटा में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो शरीर में तरल पदार्थों का संचार सुधार सकता है। इससे पेशाब की मात्रा में वृद्धि होती है, जिससे गुर्दे में जमा तत्वों को बाहर निकालने में मदद मिलती है।

2. मिनरल्स की भरपूर मात्रा: स्पेल्ट आटा में कैल्शियम, मैग्नीशियम, और पोटैशियम जैसे मिनरल्स होते हैं जो गुर्दे के स्वस्थ कार्यान्वयन में महत्वपूर्ण हैं।

3. प्रोटीन स्रोत: स्पेल्ट में प्रोटीन भी होता है, जो गुर्दे की सेलों के पुनर्निर्माण में मदद करता है।

स्पेल्ट आटा कैसे उपयोग करें:

1. स्पेल्ट चपाती: आप स्पेल्ट आटे से चपाती बना सकते हैं और उसे अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।

2. स्पेल्ट पूरी: पूरी या पराठा के रूप में भी आप इस आटे का उपयोग कर सकते हैं।

3. स्पेल्ट उत्तपम या चीला: स्पेल्ट आटे को पानी में भिगोकर पेस्ट बना लें और उससे उत्तपम या चीला तैयार करें।

निष्कर्ष:

जबकि स्पेल्ट आटा सेहत के लिए फायदेमंद है, यह महत्वपूर्ण है कि आप किसी भी प्रकार के इलाज से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें। अगर आपको लगता है कि आपको गुर्दे की पथरी है, तो तुरंत चिकित्सक की सलाह लें।

आशा है कि आपको हमारा यह ब्लॉग पोस्ट पसंद आया होगा। स्वस्थ रहें, खुश रहें!