Gurde Ki Pathri : क्विनोआ से गुर्दे की पथरी का इलाज

क्विनोआ (Quinoa) एक दक्षिण अमेरिकी मूल की अनाज प्रजाति है, जिसे सुपरफूड्स में भी गिना जाता है क्योंकि इसमें पोषक तत्वों की भरमार होती है। क्विनोआ में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स जैसे अनेक उपयोगी तत्व होते हैं। लेकिन क्या क्विनोआ से गुर्दे की पथरी का इलाज संभव है? आइए, इस पर चर्चा करते हैं।

गुर्दे की पथरी:

गुर्दे की पथरी तब बनती है जब गुर्दे में अनुपस्तित पदार्थ जमा हो जाते हैं और उनसे ठोस रूप में पथरी बन जाती है। पथरी के बनने के मुख्य कारण हैं अधिक नमक और कैल्शियम की सेवन, पानी की कमी और अन्य कुछ आहारिक तत्वों की अधिकता।

क्विनोआ और गुर्दे की पथरी:

1. अधिक फाइबर: क्विनोआ में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन प्रक्रिया को सुधारता है और शरीर को साफ रखने में मदद करता है। फाइबर गुर्दे की सहायता करता है अनवांछित पदार्थों को निकालने में और इससे पथरी के जोखिम को कम किया जा सकता है।

2. कम ओक्सलेट: कुछ पथरियां ओक्सलेट के अधिकता से बनती हैं। जबकि कई अन्य अनाज में ओक्सलेट अधिक होता है, क्विनोआ में इसकी मात्रा कम होती है। इसलिए, क्विनोआ का सेवन गुर्दे की पथरी के जोखिम को कम कर सकता है।

3. मिनरल्स और अन्य पोषक तत्व: क्विनोआ में मैग्नीशियम, पोटैशियम और अन्य मिनरल्स होते हैं जो गुर्दों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

हालांकि, क्विनोआ के उपयोग से गुर्दे की पथरी का इलाज सीधे तौर पर संभव नहीं है, लेकिन इसका सेवन गुर्दे की पथरी के जोखिम को कम कर सकता है।

निष्कर्ष:

गुर्दे की पथरी का प्रमुख इलाज डॉक्टर की सलाह और चिकित्सा है। हालांकि, सही आहार और जीवनशैली के द्वारा इसके जोखिम को कम किया जा सकता है। क्विनोआ एक पोषण संपन्न अनाज है जो गुर्दे के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है, लेकिन यह कोई मूल उपाय नहीं है।