Gurde Ki Pathri : फेटा चीज से गुर्दे की पथरी का इलाज

जब हम गुर्दे की पथरी की बात करते हैं, तो हमें ज्यादा तर दवाओं और ऑपरेशनों की ही याद आती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ भी होते हैं, जो पथरी को घटाने में मदद कर सकते हैं? आज हम फेटा चीज के बारे में चर्चा करेंगे, जो कहा जाता है कि यह पथरी के उपचार में सहायक होता है।

फेटा चीज क्या है?

फेटा एक प्रकार की सफेद मुलायम चीज है जो भारत में अधिक प्रचलित नहीं है, लेकिन यूरोपीय और मिडिल ईस्टर्न देशों में यह काफी लोकप्रिय है। यह बकरी या भेड़ के दूध से बनती है और इसमें से विटामिन्स और मिनरल्स की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है।

फेटा चीज और पथरी:

अध्ययन और अनुभव से पता चला है कि फेटा चीज में पाए जाने वाले पोषक तत्व गुर्दे की पथरी के निर्माण को रोक सकते हैं। फेटा चीज में कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम होते हैं, जो गुर्दे में पथरी के निर्माण को रोकने में सहायक होते हैं।

कैल्शियम और फॉस्फोरस उरीन में अधिक मात्रा में होने पर पथरी का कारण बन सकते हैं, लेकिन फेटा चीज में पाए जाने वाले इन पोषक तत्वों का संतुलित अनुपात होता है, जिससे पथरी के निर्माण की संभावना कम हो जाती है।

इसके अलावा, फेटा चीज में पाए जाने वाले प्रोबियोटिक्स भी गुर्दे की सेहत के लिए अच्छे होते हैं। ये उरीन में अधिक एसिडिटी को कम करने में मदद करते हैं, जिससे पथरी के निर्माण की संभावना कम होती है।

निष्कर्ष:

हालांकि फेटा चीज से पथरी का पूर्ण इलाज संभव नहीं है, लेकिन इसे अपने आहार में शामिल करने से पथरी के निर्माण की संभावना कम हो सकती है। यदि आप पहले से पथरी का शिकार हैं, तो डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर होगा। आपका आहार और जीवनशैली आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, इसलिए सही जानकारी और चयन से ही खाद्य पदार्थों का चयन करें।