Kidney Stones : वाटरक्रेस से गुर्दे की पथरी का इलाज

वाटरक्रेस एक प्रकार की हरा-भरा और पोषण से भरपूर पत्तेदार सब्जी है, जिसे अक्सर सलाद में या संघर्षित रूप में खाया जाता है। इसका वानस्पतिक नाम Nasturtium officinale है। वाटरक्रेस में सेवन किए जाने वाले अनेक पोषक तत्व हैं जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं। कुछ लोग इसे गुर्दे की पथरी के इलाज के लिए भी सुझावित करते हैं।

वाटरक्रेस के फायदे:

1. पोषक तत्व: वाटरक्रेस में विटामिन C, विटामिन K, कैल्शियम, मैग्नीजियम और आयरन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं।

2. शोध-निवारक गुण: इसमें अंतिओक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर में मुक्त रेडिकल्स को नियंत्रित करते हैं।

3. अन्य स्वास्थ्य लाभ: यह हृदय के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है और रक्तदाब को नियंत्रित रखने में मदद करता है।

वाटरक्रेस और गुर्दे की पथरी:

गुर्दे की पथरी का एक प्रमुख कारण अधिक मात्रा में मिनरल्स का संचय होना है, जैसे कि कैल्शियम और ऑक्सलेट। वाटरक्रेस में मौजूद पोषक तत्व और जलीय गुण, शरीर में अनवांछित पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकते हैं।

इसके अलावा, वाटरक्रेस में मौजूद अंतिओक्सीडेंट और शोध-निवारक गुण भी शरीर की सामान्य स्थिति को बनाए रखने में सहायक होते हैं, जिससे पथरी की संभावना कम हो सकती है।

हालांकि, यह ध्यान देने वाली बात है कि सभी पथरियाँ समान नहीं होतीं। कुछ पथरियाँ ऑक्सलेट से बनती हैं, जो कि वाटरक्रेस में पाई जाती है। इसलिए, उन लोगों को जिन्हें ऑक्सलेट पथरी हो, उन्हें वाटरक्रेस का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए।

निष्कर्ष:

वाटरक्रेस से गुर्दे की पथरी का इलाज करने का विचार आकर्षक है, लेकिन इसे समझने और अपनाने से पहले चिकित्सक से परामर्श करना महत्वपूर्ण है। वाटरक्रेस के पोषक तत्व और जलीय गुण शरीर को हानिप्रद पदार्थों से मुक्ति पाने में मदद कर सकते हैं, लेकिन इसका अधिक सेवन कुछ मामलों में पथरी की समस्या को बढ़ा सकता है।

अतः, संतुलित और सतर्क रूप से इसका सेवन करना चाहिए।